#қандайжаңалық: тарқысқы саяхаттардың рейтингі, гастротрендтер және су перілеріне арналған курстар

Тілектерді тек Жаңа жыл түні шырша жанында ғана тілеуге болады деп кім айтты? Мұны дәл қазір және осы жерде жасауды ұсынамыз — бүкіл әлем жаңа рекордтар туралы есеп беріп жатқанда, ЖИ біреулердің Instagram-дағы жазбаларын талдап жатқанда, ал туризмнің өсу қарқыны фантастикалық блокбастердегі көріністі еске салғанда.

Time Out Worldwide халықаралық медиабренді қысқы күннің жылуын іздеуге арналған бағыттар рейтингін жариялады және оның глоубёрдерге^* ұнайтынына сенімдіміз. Алғашқы бестікке Египет (нақтырақ айтқанда Шарм-эль-Шейх), Кипр, Индонезия (иә, Бали) және… Испания кірді! Ал топ-20 қатарында БАӘ, Шри-Ланка, Таиланд және Вьетнам да аталды.

Мұндай жағдай бұрын-соңды болмаған! 2025 жылы Вьетнамға 20 миллион шетелдік турист келді. Елге рекорд әкелген шетелдік қонақты Фукуок әуежайында салтанатты түрде қарсы алды. Салтанат барысында Вьетнамның мәдениет, спорт және туризм министрінің орынбасары Хо Ан Фонг 2025 жылы шетелден келетін саяхатшылар саны шамамен 21%-ға артқанын атап өтті. Бұл өсу қарқыны әлемдік орташа көрсеткіштен (шамамен 5%) және Азия-Тынық мұхиты аймағындағы орташа деңгейден (8%) айтарлықтай жоғары.²

Жыл соңына дейін Вьетнам 21 миллион турист тартуды жоспарлап отыр. Сіздің болжамыңыз қандай — бұл мақсатқа жете ме?

Фудилер үшін мінсіз орын **
Сол Time Out Worldwide рейтингі Вьетнам гастросаяхаттар үшін ең қолайлы бағыттардың бірі екенін атап өтті. Бұл таңғаларлық емес! Әуелі бүкіл әлемде паназиялық тағамдарға қызығушылық артты, ал қазір гурмандардың назары Азия елдерінің нақты жергілікті тағамдарына, әсіресе стритфудқа ауысуда.

Ыңғайланып отырыңыз — қазір қызықты дерекпен бөлісеміз. Tastewise атты компания бар — бұл ЖИ көмегімен үлкен деректерді (big data) талдап, адамдардың тағамға қатысты трендтері мен талғамдарының қалай өзгеретінін анықтайтын онлайн-платформа. Жақында Tastewise әлеуметтік желілердегі жазбаларды зерттеп, алгоритмдердің назарында бань ми (bánh mì) болды — ет немесе паштет, маринадталған көкөністер, жаңа піскен шөптер, чили және тәтті-қышқыл тұздық қосылған вьетнам багетінің түрі.²

Еуропада суши алғаш пайда болған кездерді есіңізге түсіресіз бе? Қазір олар ешкімді таңғалдырмайды. Ал теңіз өнімдері қосылған қуырылған күріш кеспесі — тай пад тайы ше? Оның да жаңалық мәртебесіндегі кезеңі аяқталуға жақын. Ал бань ми туралы әлеуметтік желілердегі талқылаулар бір жыл ішінде шамамен 40%-ға артты² — демек, Вьетнамға барып, оны өз отанында татып көріп, трендсеттер сезінудің дәл уақыты!^***

Finolhu Seaside Resort — әлемдегі аз ғана орындардың бірі, мұнда шынымен де аз уақытқа су перісіне айналуға болады. Дәл осы жерде сертификатталған нұсқаушы Мальдив аралдарындағы жалғыз PADI Mermaid даярлау курсын өткізеді. Ерекше демалысты естелікке сақтау үшін тақырыптық фотосессияға да тапсырыс беруге болады. Сонымен қатар басқа да теңіз белсенділіктерінен ләззат алуға мүмкіндік бар, соның ішінде ЮНЕСКО биосфералық қорығы — Ханифару шығанағына экскурсия, ол манталарды бақылауға арналған әлемдегі ең үздік орындардың бірі ретінде танымал.

Бұл саяхат идеяларын туристеріңізге де, өз демалысыңызға да сақтап қойыңыз. Жаңа жылда барлық армандар орындалсын!

---

¹ Vietnam Welcomes 20 Millionth International Visitor in 2025
² Flavor Chase: 2025’s Most Disruptive Food & Beverage Trends
^* Ағылшынша неологизм — қысты жылы елдерде жайлы өткізуді ұнататын туристер
^** Ағылш. foodie — тағамнан ерекше әсер алуды жақсы көретін адам
^*** Жаңа идеялар мен трендтерді алғашқылардың бірі болып қабылдап, оларды кеңінен енгізетін адам