О стране

Необыкновенный и манящий Вьетнам

Вьетнам – красивейшая древняя страна, поражающая путешественников удивительными пейзажами, многочисленными историко-культурными памятниками и искренним дружелюбным отношением населения. Яркие краски вьетнамской природы неповторимы: зелень рисовых полей и кокосовых рощ, синее марево горных вершин и изумрудные морские просторы…

Во Вьетнаме не бывает «неподходящего» сезона для знакомства со страной. Отдых во Вьетнаме возможен в любое время года – здесь всегда найдется теплый и солнечный уголок с отличной погодой.

Столица Вьетнама – Ханой – спокойный город с живописными парками и тенистыми бульварами, изящной архитектурой периода французской колонизации и современными небоскребами. Особенно очарователен Старый Квартал Ханоя с его богатой более чем тысячелетней историей. Любой, кто когда-либо посещал этот город на берегу Красной реки, наверняка расскажет о том, что Ханой – один из красивейших городов в Юго-Восточной Азии.

О людях

Тинькам, или настоящее гостеприимство

Отличительной особенностью вьетнамского народа можно по праву назвать чувственность, которую вьетнамцы выражают понятием «тинькам». Это слово невозможно дословно перевести на иностранный язык, а можно лишь выразить с помощью набора понятий, которые объединят одно это слово. Тинькам — это чувственность, эмоциональность, гостеприимство, сочувствие, дружелюбие… Список можно продолжать и дальше. Лишь прожив во Вьетнаме не один год, можно прочувствовать смысл, вложенный в слово «тинькам». Говоря о менталитете вьетнамцев нельзя не упомянуть о такой отличительной черте, как сплоченность нации, которая создавалась из столетия в столетие на протяжении беспрерывных войн. В этой стране каждый прохожий, вне зависимости от его статуса и даже пола готов вступиться за слабого, на стороне которого правда.

Традиции

Немного странный Вьетнам

Во всем мире женщины, да впрочем, и многие мужчины стараются отбеливать зубы, поскольку белые зубы – стандарт красоты. А что вы скажите про радикально черные зубы? Женщины одного вьетнамского племени накладывают на зубы черный лак, чтобы выглядеть привлекательно. Лак состоит из пепла сожженной скорлупы кокосового ореха и смолы. Но делается это не только для красоты – белые зубы здесь считаются признаком демонов, диких животных и дикарей, а культурная и образованная женщина не должна походить ни на кого из перечисленных. Трудно с этим спорить.

А еще просто удивительный факт – детей во Вьетнаме нередко называют по порядку их рождения. Старший называется Большой, потом следуют Второй, Третий и так далее. Когда кто-то из членов семьи при смерти, к нему приходит все семья и старейший предлагает ему принять новое имя, поскольку считается, что человек не должен уходить в мир иной с тем именем, что он носил при жизни. Чаще всего используются имена (в переводе) для мужчин — Верность, Честность, для женщин – Преданность, Гармония.

Религия

Удивительная страна четырех религий

Удивительная страна, в которой четыре величайших философии и религии сформировали духовную жизнь народа: конфуцианство, таоизм, буддизм и христианство. В течение веков конфуцианство, таоизм и буддизм переплетались с народными китайскими верованиями, древними вьетнамскими анимистическими взглядами, в результате чего сформировалось то, что называется Там Джао (или «Тройственная религия»). Удивит здесь и история языка. Вьетнамский (кинх) – это официальный язык в стране, хотя в разных регионах есть свои диалекты. Существуют десятки различных языков, на которых говорят различные этнические меньшинства, кроме того, в некоторых частях страны разговаривают на кхмерском и лаосском. Наиболее употребляемые языки – вьетнамский и китайский (кантонизский и мандаринский), английский, французский, русский, почти в таком же порядке. И, конечно же, захватывает местные мастера и художники. К развитым видам искусства относятся: традиционная живопись по шёлку, эклектическая форма театра, включающая драматический театр, кукольный театр, музыку и танцы, религиозная скульптура, лаковые миниатюры и керамика.

О любви

Только за деньги не купишь любовь

На рынок здесь ходят не только за едой, но и за впечатлениями! В горных местах севера Вьетнама рынки это не просто места для обмена товарами. На рынках встречаются, общаются, влюбляются, находят себе пару. Рынки становятся важным местом в жизни людей, особенно в труднодоступных горных районах, малонаселенных до такой степени, что селения находятся на очень больших расстояниях друг от друга, и людям негде встретиться, кроме как на рынке.

В некоторых местах есть особые рынки, в народе называемые «любовными рынками», которые стали местом свидания молодежи и местом встречи влюбленных, а также местом встречи для тех, которые любили друг друга в прошлом, но по разным причинам не смогли пожениться, и в настоящее время она замужем за другим, он женат на другой. По общепринятым нормам раз в год они могут встретиться друг с другом на определенных «любовных рынках», но только один раз, только на данном рынке, и их законные супруги не должны быть ревнивыми или против таких встреч. Самые известные «любовные рынки» – это рынки в Сапа и в Кхаувай.

Кухня

Разнообразная и вкусная экзотика!

Вьетнамская кухня исключительно разнообразна – говорят, что существует около 500 различных традиционных блюд, которые включают экзотические виды мяса и восхитительные вегетарианские изделия, часто предназначенные для замены мясных и рыбных блюд. Но стоит подумать дважды, прежде чем попробовать мясо редкого животного. Хотя основу вьетнамской кухни составляет простой белый рис, обильно приправленный овощами, рыбой, которая очень популярна во Вьетнаме, мясом, специями и соусом. Булочки, макаронные изделия и отварные рисовые клёцки пользуются большой популярностью, также, как и всевозможные супы, включая суп из угря, вермишелевый, с рубленной курятиной и горький суп. Очень много разнообразных оригинальных фруктов: драконовый фрукт, жажабэ, хаки, лонган, помэло, трёхкосточковая вишня и водяное яблоко. Вьетнамский кофе (ка фэ фин) очень вкусный; его обычно готовят очень крепким и очень сладким.

Сувениры

Наконец у вас будут вьетнамские вьетнамки!

Традиционными сувенирами считаются тапочки-вьетнамки и панамка из банановых листьев. Шапки, видимо на угоду туристов, продают разных размеров, форм и даже с вышивкой. Вьетнамцы же носят самые простые шапки и вы в этом убедитесь, когда будете проезжать рисовые поля. Вьетнам, по праву, считается одним из мировых производителей шелка, а потому изделия из шелка здесь отличает высокое качество. Большое разнообразие таких изделий по отличным ценам можно встретить повсюду: шарфы, платки, сумки, постельное белье, рубашки и блузки, сувенирные изделия. Традиционный шелковый халат обойдется не дороже 10$.

Среди аксессуаров популярностью пользуются изделия из кожи крокодила, змеи: кошельки, портмоне, ключницы, чехлы для сотовых телефонов, сумки и т.д. Любителей жемчуга Вьетнам порадует приятными ценами. Приобрести великолепный жемчуг и изделия с ним можно по всей стране, однако, рекомендуются Муйне и Нячанг – здесь еще дешевле.

Отдых

Вьетнам дарит массу насыщенных развлечений для активных!

Вьетнамские развлечения пестрят разнообразием: прогулки на огромных слонах, обеды в змеином ресторане, посещение крокодиловой фермы и расслабление во время рыбалки – всё это ждет гостей города. Ночная тусовка предстает многочисленными клубами и музыкой с дискотек, а бары и рестораны предлагают интересные шоу-программы. Отправляясь на отдых с детьми, можно не беспокоиться о том, что сможет их удивить, ведь в Хошимине имеются интереснейший аквапарк и аквариум, а по городу можно встретить зоопарки и даже птичьи парки. Посетить Вьетнам стоит и для оздоровления, здесь сконцентрировано немало SPA-комплексов и источников минеральной воды. Любители дайвинга уже давно отметили насколько дёшево заниматься данным видом спорта во Вьетнаме. За дайвингом только в Нячанг, Дананг, а также на острова Фукуок и Кондао. На острове Уэйл есть крупные PADI-центры, где работают, в том числе русскоговорящие инструкторы. Многие крупные отели предоставляют инструкторов и собственное оборудование для погружений.