Тунис – самая маленькая из восточных стран Магриба

Тунис – самая маленькая из восточных стран Магриба. На западе Тунис граничит с Алжиром, на юго-востоке – с Ливией, с севера и востока его омывает Средиземное море. Неотъемлемая часть любого курорта – прекрасные пляжи с изумительно белым и мелким песком, вместе протянувшиеся на 1200 км.

О Тунисе можно говорить бесконечно. О его белых домиках, дивных цветах, восточных орнаментах или узорах, о невероятных пейзажах, об интересных и доброжелательных людях, о загадочной Сахаре… всего и не упомнить! Иногда, находясь в Тунисе, мы ловим себя на мысли, что хотим остаться здесь навсегда!

Колоритные и яркие люди живут здесь!

На юге Туниса, в заливе Габес лежит небольшой остров Джерба. Именно на этой территории солончаков, оазисов и песчаных дюн нашли свое последнее пристанище берберы – коренные жители Туниса. У каждого племени берберов есть своя татуировка, позволявшая определить принадлежность ее владельца к тому или иному племени. В арабском языке все обращаются друг к другу – на «ты». На «Вы» обращаются только к президенту страны, это – очень официальное обращение.

Самое удивительно цветное стекло!

Тунис широко известен как производитель всевозможных кожаных изделий и как поставщик кожи хорошей выделки во многие страны Европы.
Традиционный тунисский сувенир – «песчаная роза», кристаллическое окаменевшее образование, напоминающее цветок.
Ковры из Кайруана славятся по всему Востоку, их здесь делают вручную из шелка, кашемира и шерсти.
Сувениры напоминающие о карфагенском периоде женские украшения и бижутерия, африканские сувениры – статуэтки африканских животных из дерева и камня, фигурки верблюдов, африканские маски и пр.
На рынках также работают мастера по золоту и серебру, изделия которых восхищают великолепной выделкой, высокой пробой металла и имеют соответствующую маркировку.
Стоит обратить внимание на цветное стекло. Очень дешево можно купить вазы, бокалы, кувшины и изысканные флаконы для ароматических масел

Главное, не наберите лишних килограммов!

Тунисская национальная кухня образована смешением берберской, арабской, итальянской, турецкой и французской кухонь, поэтому очень разнообразна. Сами жители говорят, что она «напоена» средиземноморским солнцем. Тунисцы предпочитают готовить мясо и рыбу на специальных жаровнях, вертелах или шампурах. Свинину здесь не употребляют из религиозных соображений, а вот баранина, ягнятина, курица, телятина и козлятина подается на стол почти каждый день. И готовят ее без единой капли масла. К основному блюду принято подавать гарниры из овощей, риса, бобовых и фруктов в разных сочетаниях. Хлебом тунисцам служит лаваш или же длинный батон. Молочные продукты здесь не употребляют, исключение составляет только сыр.

Сладости

Все пальмы, что растут в стране – финиковые. Тунис является одним из крупнейших экспортеров этих фруктов в Европу. Лучшие финики – “пальцы света”. Удивительно, но попробовать их в Тунисе практически нереально – они все уходят на экспорт и стоят, например, во Франции по 20 евро за килограмм! А еще на территории Туниса растут очень старые оливковые деревья, возраст которых может достигать двух тысяч лет.

Десерт

Тунисцы просто обожают сладкое. Стоит попробовать засахаренные орешки, цукаты, пахлаву с орехами и медовым сиропом, торты и пирожные с ароматом цитрусовых цветков и знаменитый десерт «Асида». Сладости подаются к мятному сладкому чаю.

Местные правила и особенности, которые стоит знать!

Около 98 % населения Туниса исповедуют ислам.
Тунисцы не носят арабских национальных одежд и бороды.
В стране весьма либерально относятся к употреблению алкоголя.
Большая часть тунисской молодежи не соблюдает Рамадан и редко бывает в мечети.
Тунис – это, пожалуй, единственная страна в арабском мире, где женщины равноправны с мужчинами. С конца 1950 годов женщины имеют равные с мужчинами избирательные, имущественные права и право на образование.
Мужчина не имеет права иметь более одной жены, женщинам запрещено носить паранджу.
Дорожная полиция не имеет права останавливать за нарушения автомобиль, которым управляет женщина.
В вечернее время любимое занятие мужчин – это коллективные «посиделки» в кофейнях, при этом вы никогда не увидите там тунисских женщин.
Мужчинам запрещено носить бороду без усов, у многих пожилых дам лицо и тело украшены татуировками.
У молодых жительниц Туниса на ладонях часто можно увидеть замысловатые рисунки хной.

Не забудьте средства для загара и солнечные очки!

На погодный фон в Тунисе влияют Средиземное море, с одной стороны, и пустыни Сахара – с другой. Здесь жарко и сухо летом, а зимой влажно и прохладно, часто идут дожди, температура воздуха на севере опускается до +10оС – днем и до +7оС – ночью. В южной части страны зимой несколько теплее: днем воздух может прогреваться до +20оС. Оптимальное время для путешествий в эту североафриканскую страну – с мая по ноябрь, когда здесь наблюдаются самые высокие температуры. Это время идеально подходит для пляжного отдыха, а благодаря высокой влажности тунисская жара переносится легко. В мае столбик термометра достигает +28°С, вода прогревается до +22°С. В летние месяцы, особенно в августе, температура достигает своего максимума, вследствие чего это время подходит только для пляжного отдыха: в такую жару лучше проводить больше времени на пляже, причем, в тени.

Удивительный подводный мир ждет вас!

Погрузиться в прохладные воды Средиземного моря в непосредственной близости от некогда разрушенного Карфагена, восхититься красотой крупнейшего в Северной Африке кораллового рифа, проплыть по следам Жак–Ив Кусто в поисках груженых артефактами римских судов, исследовать подводные останки кораблей Второй мировой – все это сможет испытать на себе любитель подводных красот, решивший отправиться на дайвинг в Тунис.
Разнообразие морского дна, богатый мир флоры и фауны южного Средиземноморья в сочетании с развитой отельно­пляжной инфраструктурой и приемлемыми ценами на погружения – все это делает Тунис весьма привлекательным местом для подводного плавания.

Дайв­центры.
В Тунисе около 20 дайв-центров, сертифицированных Тунисской федерацией подводной деятельности (FAST). Многие из них предлагают курсы обучения по системе PADI или CMAS.
Точки погружения и дайвинговые центры расположены в Тунисе вдоль всего побережья, что делает их доступными для любого курорта.

Лучшее место для отдыха душой и телом!

Для тех, кто хочет отдохнуть душой, восстановить силы и оздоровить свой организм, Тунис предлагает Талассотерапию, которая поможет снять стресс, нормализовать процессы организма и омолодить Ваше тело и душу.
Талассотерапия в Тунисе – это программа оздоровления с применением свойств морской воды, температурой в + 33°С, морских грязей, водорослей, которые используют в обертываниях и ваннах, и все это в сочетании с морских воздухом в расслабляющей атмосфере курортов Туниса.

Основная схема построения курса:
Классический курс – 3 либо 4 процедуры в день.
Стандартные курсы – 4, 6, 9 или 12 дней. Три процедуры в день – это, как правило, гидропроцедуры и различные обертывания с использованием альга. При 4-х процедурах в день добавляется общий классический массаж.
Специальный курс – 4 процедуры в день – обязательно имеет какую-либо специфику.

Тунис – страна, где у вас не будет времени скучать ни секунды!

Фестивали

Тунис славится различными ежегодными фестивалями международного и местного значения, количество которых достигает 340. Мы познакомим вас лишь с некоторыми из них, остановив свой выбор на тех фестивалях, которые традиционно вызывают интерес у туристов. Перед тем, как отправиться на какой-либо праздник, обратите внимание на то, что большинство дат проведения действий – скользящие, поэтому не забудьте уточнить их место и время.

Клубы

Любителям ночных развлечений Тунис дарит лучшие дикотеки на Африканком побережье! Наибольшей популярностью пользуется Бора-Бора — самый большой в Африке танцпол на открытом воздухе, где просто обязан побывать каждый тусовщик.

Самая удивительная пустыня в мире

Пустыня – место единения с самим собой. Именно здесь можно заглянуть в себя и найти ответы на самые важные вопросы. Например, понять, что время, как песок, и что ты – всего лишь песчинка в этом мире, и что все наши проблемы – сущий пустяк. И вот за такими философскими решениями и стоит отправляться в Сахару! Некоторые говорят, что пустыня Сахара до первого ледникового периода была гораздо больше, а некоторые твердят, что пустыня Сахара появилась 4000 лет назад. К примеру, немецкие ученые, используя методы компьютерного моделирования климата Земли, установили, что Сахара стала пустыней 4000 лет назад. 10 тысяч лет назад самая большая пустыня мира была покрыта травой и низким кустарником, но затем летом стало жарче, а дожди почти прекратились. Естественно, исчезли многие древние цивилизации, и все живое покинуло Сахару. И теперь время здесь прямо останавливается. Так что, будучи в Тунисе – обязательно найдите время посетить Сахару.